酒、饮料及精制茶制造人员

[判断题] 包装的食品标签，不得以对误的，引起误解的或欺骗性的方式描述或介绍食品。()

[判断题] 保质期是指预示在任何标签上规定的条件下食品可以食用的最终日期

[判断题] 乌龙茶内质得分低于该级最低分数标准，均作降级处理。

[判断题] 汤色晦暗，可用“不明亮”表示。

[判断题] 看叶底嫩度，凡是叶肉厚、柔软为好，软薄者次之。

[判断题] 口香糖可清洁口腔，不影响茶叶审评。

[判断题] 茶叶是保健饮料，评茶时应首先用香皂将手洗干净。

[判断题] 雨水青茶叶色泽乌燥，欠光泽，品质差。

[判断题] 日晒茶色泽乌油润、鲜活，品质好。

[判断题] 汤色易受光线强弱的影响。

[判断题] 冷嗅余香可作为鉴别茶叶品质高低的依据。

[判断题] 深井的地下水清冽，用作评茶用水，效果最佳。

[判断题] 乌龙茶内质审评，先嗅香气，快看汤色，再尝滋味，后评叶底。

[判断题] 工夫红茶“红汤红叶”，按次级给价。

[判断题] 如果食品产品中没有另外规定，已标明生产日期的，不一定要标明保存日期或保质日期。

[判断题] 乌龙茶内质得分低于该级最低分数标准，均作降级处理。

[判断题] 保质期是指预示在任何标签上规定的条件下食品可以食用的最终日期

[判断题] 包装的食品标签，不得以对误的，引起误解的或欺骗性的方式描述或介绍食品。()

[判断题] 雨水青茶叶色泽乌燥，欠光泽，品质差。

[判断题] 茶叶是保健饮料，评茶时应首先用香皂将手洗干净。

[判断题] 口香糖可清洁口腔，不影响茶叶审评。

[判断题] 看叶底嫩度，凡是叶肉厚、柔软为好，软薄者次之。

[判断题] 汤色晦暗，可用“不明亮”表示。

[判断题] 乌龙茶内质审评，先嗅香气，快看汤色，再尝滋味，后评叶底。

[判断题] 深井的地下水清冽，用作评茶用水，效果最佳。

[判断题] 冷嗅余香可作为鉴别茶叶品质高低的依据。

[判断题] 汤色易受光线强弱的影响。

[判断题] 日晒茶色泽乌油润、鲜活，品质好。

[判断题] 汤色与泡茶时间没有关系，看汤色不必操之过急。

[判断题] 对香气评分的影响，温度高低影响最大。