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[单选题] 对于没有特殊嗜好的顾客而言，冬季宜向其推荐（）
[单选题] 利用顾客求廉心理，暂时将少数商品减价出售，属（）。
[单选题] 古人选水，十分重视水源，强调活水。（）是煮茶首选的用水。
[单选题] 审评红、绿茶时，所用的茶：水都要求严格控制在（）
[判断题] 香气高长，滋味浓厚鲜醇，耐冲泡，这是高山茶相比于平地茶的最主要品质特征。
[单选题] 雁荡毛峰属于（）。
[主观题] 茉莉花茶加工中加白兰花的主要作用是（）。
[主观题] 我国茶叶卫生质量主要是指重金属、（）、（）等三个方面
[单选题] 乌龙茶审评时，常用的审评杯是（）
[主观题] 审评干毛茶外形时，对照标准样，先看面张，后看（），再看下身。
