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[判断题] 鼓励采用HACCP对生产过程进行食品安全控制。()
[多选题] 关于食品生产企业化学污染控制的说法,以下表述正确的是()。
[单选题] 以下易引起交叉污染的做法有()。
[多选题] 出现下列()情形,食品生产企业将直接被吊销许可证。
[多选题] 下列哪种情形不符合食品加工人员卫生要求?()
[多选题] 食品生产企业应根据产品特点确定关键控制环节进行微生物监控,必要时应建立食品加工过程的微生物监控程序,应包括以下哪些内容?()
[单选题] 关于食品贮存、运输的说法,以下表述不正确的是()。
[多选题] 食品生产企业应当建立进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的()等内容,并保存相关凭证。

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可免除标示保质期的预包装食品不包括()。
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食品生产企业应当就以下哪些方面制定并实施控制要求,以保证所生产的食品符合食品安全标准()。
食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康,依照规定停止生产、实施食品召回,或者采取其他有效措施减轻或者消除食品安全风险,未造成危害后果的,可以()。
